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| Sei nella sezione:Frutta |
Inserita
il:08/07/2010 20.57.25 |
| Pesche:
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CARATTERISTICHE:
La regina di Persia.
Le pesche venivano coltivate in Cina già 3000 anni fa.
Si sono poi diffuse in Europa, tramite la Persia. Il suo nome è frutto di un equivoco: i Romani le chiamavano «mala persica», cioè mele persiane
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COME CONSERVARE: |
In frigorifero
Per una settimana nello scomparto meno freddo in sacchetti di plastica microforati |
STAGIONE: |
Da fine di giugno all'inizio di settembre |
PROPRIETÀ NUTRITIVE:
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Sono antiossidanti
Digeribile e diuretica, la pesca produce poche calorie: 24 ogni cento grammi. Contiene vitamina C, acido folico, retinolo e soprattutto molto potassio. Ha un'azione antiossidante.
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Tempo:
Persone:
Costo: 
