Monografie " Gusti & Sapori "
Vi presentiamo una selezione di alcuni nostri prodotti tipici gastronomici, rappresentativi della nostra tradizione culinaria.
| Titolo | Inserita il | Visite |
|---|---|---|
| Porro | 17/02/2012 | 19 |
| Puccia Pugliese | 14/01/2012 | 240 |
| Caprino Pugliese | 14/01/2012 | 125 |
| Alici marinate | 14/01/2012 | 169 |
| Salsiccia pugliese | 14/01/2012 | 277 |
| La burrata | 14/01/2012 | 190 |
| Pane Pitilla | 14/01/2012 | 133 |
| Ventresca di maiale | 14/01/2012 | 182 |
| Conserva di peperoni piccanti | 13/01/2012 | 143 |
| Il capocollo | 13/01/2012 | 159 |
| Lumache | 29/12/2011 | 286 |
| Acquasale | 07/09/2011 | 689 |
| Testine di agnello | 13/08/2011 | 761 |
| Finocchietto selvatico | 13/08/2011 | 719 |
| Cervellata | 13/08/2011 | 837 |
| Cavolfiore sott'aceto | 21/04/2011 | 906 |
| Formaggio canestrato | 20/04/2011 | 1130 |
| Melanzane ripiene | 15/04/2011 | 1101 |
| Ricotta fresca | 15/04/2011 | 1226 |
| Frise con pomodoro | 15/04/2011 | 1259 |
| L'asparago selvatico | 15/04/2011 | 715 |
| Fico d'india | 15/04/2011 | 1274 |
| Passata di pomodoro | 15/04/2011 | 753 |
| Melanzane sott'olio | 15/04/2011 | 1142 |
| Latticini | 13/04/2011 | 1092 |
| Capperi sotto sale | 13/04/2011 | 1848 |
| Pomodori secchi | 26/03/2011 | 1857 |
| Carciofi sott'olio | 24/03/2011 | 2030 |
| Fave e verdure | 22/03/2011 | 1453 |
| Il vino | 22/03/2011 | 1000 |
| Zeppole di san Giuseppe | 22/03/2011 | 691 |
| I taralli zuccherati | 22/03/2011 | 1159 |
| Il fico | 22/03/2011 | 2071 |
| Nocino fatto in casa | 22/03/2011 | 7995 |
| Cime di rape | 25/01/2011 | 1508 |
| Il cavolfiore | 24/01/2011 | 647 |
| La catalogna | 20/01/2011 | 2526 |
| Patate sotto la cenere | 14/11/2010 | 1800 |
| Cardoncello arrostito | 06/09/2010 | 2091 |
| Frittata di asparagi | 06/09/2010 | 2487 |
| Verdure selvatiche | 06/09/2010 | 2137 |
| Lampagioni | 15/02/2009 | 6287 |
| Maccheroni pugliesi | 07/01/2009 | 2604 |
| Olio d'oliva pugliese | 07/01/2009 | 2433 |
| Rosoli | 05/01/2009 | 1940 |
| Pettole | 05/01/2009 | 2277 |
| Focaccia al pomodoro | 05/01/2009 | 2404 |
| Piddichedda | 05/01/2009 | 2671 |
| Ricotta Forte | 05/01/2009 | 3112 |
| Pommidorini di pennola | 05/01/2009 | 2399 |
| Pane casereccio | 27/12/2008 | 3546 |
| Grano pisato | 27/12/2008 | 3388 |
| Olive Verdi in Calce | 27/12/2008 | 4107 |
| Tarallini | 27/12/2008 | 3947 |
| Fichi Mandorlati | 27/12/2008 | 2960 |
| La Cupeta | 22/12/2008 | 4395 |
| Cacioricotta | 22/12/2008 | 2257 |
| Carttellate | 22/12/2008 | 2208 |
| Biscotto Cegliese | 15/03/2008 | 9601 |






