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News › Grottaglie diventerà Borgo europeo del gusto ? Stampa

Puglia

"Nella città dalle molte grotte, dove i figuli, i ceramisti, creano manufatti di terracotta, e dove per scoprire nuovi ritmi e nuove sonorità, altre architetture e tanti sublimi e insospettati segreti ci si può solo perdere"

[cosi recitava un importante rivista nazionale del settore turistico]

La città di Grottaglie è dislocata sua una collina del territorio jonico della provincia di Taranto. Dista circa 20 km dal capoluogo di provincia e conta una popolazione di circa 30.000 abitanti che occupano una superficie di circa 100 kmq.

L'agricoltura è il settore primario dando occupazione a circa 3570 realtà.

Leader nella coltivazione e produzione di uva da tavola gli è valso negli anni l'appellativo di città dell'uva da tavola.

Altro settore trainante è quello artigiano-commerciale, ove sono occupate circa 1350 attività.

Fulcro dell'artigianato locale è la ceramica che occupa circa 55 botteghe, dove vengono creati e plasmati autentiche opere d'arte in terracotta. ( dal sito Grottalie Turismo)

Fonte: News food

lunedì 14 dicembre 2009
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