  Pesca Melba
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 Visite: 550
 Ricetta inserita il: 25/01/2010 |
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Dopo aver finito il tutto versate sopra il passato di lamponi e guarnite con lamelle di mandorla tostata.
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Lamponi 150 gr
Pesca sciroppata 2 numero
Zucchero 50 gr
Gelato alla vaniglia 400 gr
Mandorle a lamelle
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Cuocete 150 g di lamponi freschi o surgelati con 50 g di zucchero in un pentolino, per circa 5 minuti, lasciateli
raffreddare e passateli al setaccio. Suddividete 400 g di gelato alla vaniglia in 4 coppette, unite 4 mezze pesche
sciroppate.
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